松江商工会議所青年部(松江YEG)

奥出雲大橋

やわらかく煮込んだ島根県産地鳥をはじめ、春菊・椎茸など1年を通じ、季節毎の旬の野菜を使用した自家製おでんを飛魚だしと鳥だしを組み合わせたこだわりのお出汁で自慢のうどんと一緒にいただく。お出汁と一緒にいじっくり煮込んだ具は味がしっかり染み込んでおりまさに至福の逸品!
こだわりの松江おどんをぜひ一度ご賞味あれ!

 

どんなお店?

イメージ:奥出雲大橋おすすめ! – 縁結び御膳(しじみ汁、三色割子、いなり2個) 1,050円

松江の玄関口であるJR松江駅シャミネ内にある奥出雲大橋さんは地元産の食材にこだわり、自慢の自家製の出雲そばうどんを中心とした和食メニューを提供されています。そばの実の甘皮を使用した香りとコクが特徴の出雲そばをはじめ、宍道湖産しじみ汁が付いた縁結び御膳、天ぷら付き3色割り子など観光の際にはぜひ味わいたい松江の味を多数取り揃えたお店です。

住所 松江市朝日町472-2(松江シャミネ食の専門館)
電話 0852-26-6551
定休日 不定休(正月・盆など年5日程度)
営業時間 11:00~20:00(OS)
WEB http://www.shamine.co.jp/shop/categories/details/043.php
  • イメージ:奥出雲大橋(1)
  • イメージ:奥出雲大橋(2)
  • イメージ:奥出雲大橋(3)

イメージ:店主

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